Újdonságok
 - CD borító
 - CD borító
 - CD borító
 - CD borító
 - CD borító
 - CD borító
 - CD borító
 - CD borító
 - CD borító
 - CD borító
 - CD borító
Bejelentkezés
Keresés
Lemezei CD és könyvesbolt
Tartalom átvétel
Akció

Erdőszombattelke / Varga László 'Balog' Zenekara: Folk Music from Transylvania 3500.-Ft helyett 2500.-Ft

Erdélyi népzene
2 500 Ft

Big Joe Turner: 5 classic albums + bunus singles Napi akció: 3000.-Ft

Jazz / 4 CD box - CD borító
Jazz / 4 CD box
3 900 Ft

Ábel Amerikában dvd Napi Akció: 1200.-Ft helyett 1000.-Ft

1 000 Ft

Leonard Bernstein: 7 Classic Albums Napi akció: 3000.- Ft

Jazz / 4 CD box - CD borító
Jazz / 4 CD box
3 000 Ft

Siklós László: Táncház 2700.-FT helyett 1000.-Ft

1 000 Ft

Esti Mese kislányoknak CD Napi Akció: 2000.-Ft helyett 1500.-Ft

 - CD borító
1 500 Ft

Parno Graszt - Járom az utam + Balogh Kálmán

Parno Graszt
3 000 Ft

Balázs elemér: Always That Moment + Dresch Mihály 3500.-Ft helyett 2500.-Ft

Balázs Elemér
2 500 Ft

GYÖNGY AZ ÚRI ÉS NÉPI ÖLTÖZKÖDÉSBEN Napi akció: 50 % áron !

 - CD borító
4 995 Ft

Moldvai Népzene táncoktatáshoz: Lenvirág napi akció: 3200.-Ft helyett 3000.-Ft

így tedd rá produkció - CD borító
3 000 Ft

Tímár Sára: Református Hálaének népzenével Napi akció: 3000.-Ft

Tibbetts, Steve and Choying Drolma  - CD borító
3 000 Ft

Bill Evans: best of 1956-1962 Napi Akció: 3900.-Ft helyett 2000.-Ft

Jazz / 4 CD box - CD borító
Jazz / 4 CD box
2 000 Ft

Dés László: Az éjféli Járat

 - CD borító
2 500 Ft

P. Vas János: Hej, betyárok! / Betyárok a népi kultúrában 3000.-Ft helyett 2800.-Ft

 - CD borító
2 800 Ft

Kovács Kati: Kiadatlan dalok / CD+DVD / Napi akció: 3500.-Ft helyett 2500.-Ft

Kovécs Kati - CD borító
Kovács Kati
2 500 Ft

KEMENCÉK KINT ÉS BENT... SAJÁT KÉSZÍTÉSŰ MODELLEK, BEVÁLT RECEPTEK

2 995 Ft
 - CD borító
Cikkszám: KKB
Megjelenés éve: 
2017
Műsor idő: 
0 másodperc

Építsünk saját kezűleg kemencét vályogból, téglából, fából és szalmából.

A könyv sok fotóval, rajzzal és részletes leírással mutatja be, hogyan építhetünk saját kezűleg kemencét vályogból, téglából, fából és szalmából - azaz bárhol beszerezhető és nem túl drága anyagokból.
A kötetből megismerhetjük más országok hagyományos kemencéit és a recepteken keresztül a bennük készülő finomságokat is a kenyértől a húsételekig.

Jana Spitzer, Reiner Dittrich

Tartalom:

A házi kemence működési elve

Az építőanyagok
Egy kis fizika
A vályog
A tégla
A samott
A vályoghabarcs

A kemenceépítés lépései
Tervezési alapismeretek
Előírások
A felállítás helye
A sütőtér alapterülete
A sütőtér magassága
Kemenceformák
Körbefalazás
Hőszigetelés
A kemence ajtaja
A füstgáz szabályozása a „katlannal”
A kémény
Az alap
Lábazat, alépítmény
Nyílások, áthidalások, boltozatok
Teherviselő alaplemezek
Előregyártott kemencék, építőkészletek

A kemence üzemeltetése
Az első felfűtés
A helyes fűtés
A tüzelőanyag
Sütési tapasztalatok
Teendők a sütés után
Fontos eszközök
Agyagkemencék
Kültéri kemencék
Teraszon felállított kemencék
Beltéri fatüzelésű kemencék

Amit a kenyérről tudni kell
Történelmi áttekintés
Kenyerek a nagyvilágból
Kis kenyértan
Régiből újat
Receptek friss kenyérhez
Húsos és zöldséges ételek receptjei